おからー油

豆腐屋が本気でつくった、新感覚のおからマサラ。
地釜で豆腐をつくる過程で生まれる「おから」を、おいしさあふれるディップタイプの万能調味料に仕上げました。
パンに塗って、ご飯にのせて、パスタに和えて、スープのトッピングにも。スパイスの豊かな香りとおからのやさしい旨みが、いつもの料理をひと味違うおいしさへと変えてくれます。
食品ロス削減にもつながる、豆腐屋ならではの発想から生まれた、サステナブルでユニークな一品です。