説明
希少な在来カラシナのピリ辛ごま油炒め
この地域のみで継承されてきた「二見あかカラシナ」を使用。
食欲をそそる香ばしさとアグーの旨みが特徴です。
パンやパスタにも合い、リピーターが続出。
百年つないでこれからも、やんばるの農村風景と営みを守る商品です。
<令和5年度特産品コンテスト>
奨励賞
株式会社わんさか
ブース№53<名護市商工会>
この地域のみで継承されてきた「二見あかカラシナ」を使用。
食欲をそそる香ばしさとアグーの旨みが特徴です。
パンやパスタにも合い、リピーターが続出。
百年つないでこれからも、やんばるの農村風景と営みを守る商品です。