竹富町

日本最南端の有人島　波照間島。【特等】品質の黒糖を煮詰めた黒蜜は、15年の歳月をかけ磨かれた逸品です。アジアのベストレストラン50 パティスリー部門でグランプリを受賞作品にも使用され話題に。アイスやわらび餅、煮物のコクだしにも。南の島が育て...

西表島の黒糖をふんだんに使い、子供から大人まで楽しめる商品です。

完熟パイナップルのB品を使用し、加熱、水分、砂糖、農薬、化学肥料を一切使用せず、果実5玉ほど使用し、果汁だけで搾りました。業務用として需要が高く、ホテル、カフェ、レストランの人材不足や効率UPに喜ばれます。またフェスやスポーツイベントやキャ...