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大宜味村

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いぎみ焼き(ハイケイのニンニク焼き)

ハイケイ(親鶏)のにんにく焼きです。ビールのおかずにオススメです。
2026.09.27
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OKINAWA CACAO Bean to bar 10年目の約束

大宜味村田嘉里で栽培するカカオを使用したチョコレートです。亜熱帯沖縄の可能性を追い求め、10年かけて板チョコレートを生み出すことができました。カカオも砂糖も、全て沖縄県産の原材料で手作りしています。フルーティで長い余韻のチョコレートを、ゆっ...
2026.09.27
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季節のやんばるクラフトジン

やんばるの素材を活かして、季節ごとにお届けする泡盛ベースのクラフトジンです。今回は自社製造のカラキ(琉球シナモン)をメインにした味わいに仕上げました。沖縄らしい爽やかな香りをお楽しみください。
2026.09.27
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