日本最南端の有人島 波照間島。【特等】品質の黒糖を煮詰めた黒蜜は、15年の歳月をかけ磨かれた逸品です。アジアのベストレストラン50 パティスリー部門でグランプリを受賞作品にも使用され話題に。アイスやわらび餅、煮物のコクだしにも。南の島が育てた至福の逸品をぜひ。
| ブースNo. | 23 |
|---|---|
| ブース表記名 | 居酒屋あがん |
| 市町村 | 竹富町 |
| 商工会 | 竹富町商工会 |
| 事業者 | 居酒屋あがん |
| 購入場所 | 波照間島 名石売店 石垣島 Coral way 東京 銀座SIX 芭蕉堂 など 30店舗ほど |


