うま藻

「うま藻」は沖縄県うるま市で育った新感覚の海藻パウダーです。完全植物性(ヴィーガン対応)でありながら、カラスミやホタテに似た濃厚なうま味を持ちます。さらに脳に嬉しいDHAは生サバの13倍、GABAはトマトの10倍と希少な栄養素も豊富。いつものお料理に振りかけるだけで深いコクが加わります。

うま藻
ブースNo.79
ブース表記名㈱AlgaleX
市町村うるま市
商工会うるま市商工会
事業者株式会社AlgaleX
購入場所リウボウ各店、プラザハウス(Roger's FOOD MARKET)、うるマルシェ、道の駅許田など
ホームページ https://umamo.jp/ ↗