南城市 島豆腐のベジキーマカレー（レトルトカレー）
沖縄県産の島豆腐と、国産野菜、こだわりの持込み調味料で作った植物性１００％のレトルトカレー。DOSHA初代オーナーが店舗のみで提供していた限定カレーを元に〝受け継がれた歴史と旨味〟を再現した物語のある味。島豆腐の食感や風味、安心な国産野菜と...
特産品コーナー
南城市 
南城市 ビカクシダリドレイ漆塗り板
南城市玉城で、3年前から自家栽培に成功し、元気に成長したビカクシダを漆の板に板付けし、より、インテリア系の高く、スタイリッシュに仕上げました。板を漆塗りにすることにより、植物の緑がよりきれいに映えるようになりました。ありんくりん市に出ること...
南城市 大福製菓 タームパイ
沖縄県南城市の老舗・大福製菓が手掛ける「タームパイ」は、田芋を使用した風味豊かな焼き菓子です。しっとりとした田芋あんを、香ばしくサクサクのパイ生地で包み焼き上げました。田芋ならではの上品な甘さと豊かな香りが広がり、お茶請けや沖縄土産としても...
八重瀬町 月桃もちスコーン
沖縄の伝統菓子｢ムーチー｣から着想を得た、当店オリジナルの月桃もちスコーンです。生地には月桃パウダーを練り込み、親しみのある、どこか懐かしい香りと鮮やかなみどり色が特徴です。中には自家製あんことおもちを包み込み、和の味わいとスコーンの魅力を...
北中城村 どら焼き
黒糖の風味と餅粉を合わせた、もっちりとした生地を一枚一枚丁寧に手焼き。三温糖ときび砂糖で炊き上げた北海道産小豆の粒あんを、たっぷりと挟みました。黒糖のコクと小豆の風味、素朴でやさしい甘さが広がる、羊羊の定番どら焼きです。
読谷村 おからー油
豆腐屋が本気でつくった、新感覚のおからマサラ。地釜で豆腐をつくる過程で生まれる「おから」を、おいしさあふれるディップタイプの万能調味料に仕上げました。パンに塗って、ご飯にのせて、パスタに和えて、スープのトッピングにも。スパイスの豊かな香りと...
久米島 久米島もずくうどん（2食袋）
久米島の生もずくと海洋深層水を使用して国内産小麦粉でつくりました。つるっとした食感は子供から大人までお楽しみ頂ける味に仕上がっています。
恩納村 シークヮーサー果汁と野菜のコンフィチュール
シークヮーサー果汁と野菜を組み合わせたコンフィチュールでビタミンC等を多く含んでおり栄養価が高く糖度も４０℃前後とヘルシー。又、野菜の持つ本来の色を保持し見た目もきれいでかわいい４点セットになった。
名護市 シーサータイ
ループタイのトップを沖縄の守り神として親しまれているシンボル、シーサー型にしました。かりゆしウェアはもちろん、普段使いやフォーマルな場でも沖縄らしさを感じられるコーディネートを演出できます。
伊是名村 アーサとクミンのクラッカー
小麦粉、なたね油、きび糖は安全な国産の原材料を使用。アーサは工房からほど近い伊是名の美しい海で採集されています。いぜな島のミネラル豊富な海水と、降り注ぐ太陽の光をいっぱいあびて育った、手刈りのアーサ。青々とした磯のかおりと、クミンシードのほ...